Bienvenue chez WAHL - votre expéditeur spécialisé dans l'agriculture ! Dans la catégorie Machines sous vide et accessoires, vous trouverez des appareils de mise sous vide et des sachets adaptés à la mise sous vide pour la vente directe. Les appareils pour la mise sous vide des aliments existent en différents modèles.
Lorsque les aliments entrent en contact avec l'oxygène, le processus de vieillissement commence. Les marchandises peuvent se détériorer en quelques jours. Afin d'empêcher ou du moins de ralentir ce processus et de pouvoir conserver la fraîcheur des produits, les aliments sont emballés dans des sachets - adaptés à la mise sous vide. L'air est retiré des sachets lors de la mise sous vide.
Les machines sous vide sont donc des appareils capables d'extraire l'air des sachets sous vide spécialement conçus à cet effet et, surtout, de fermer les aliments de manière hermétique. L'avantage est que la mise sous vide permet de conserver les aliments plus longtemps, même sans additifs, et de préserver leurs vitamines. C'est très efficace et peut être utilisé pour les fruits, les légumes, la viande et le poisson. Il existe différents modèles de machines sous vide. Dans notre boutique en ligne, nous avons une sélection de différents appareils de mise sous vide et d'accessoires tels que les sacs sous vide. Dans l'agriculture notamment, les appareils de mise sous vide et la mise sous vide sont essentiels pour la vente directe.
L'assortiment chez WAHL - Appareils de mise sous vide
Comme nous l'avons déjà décrit plus haut, nous avons différents appareils de mise sous vide dans notre assortiment. Un exemple de machine sous vide est la machine sous vide Mini de Meaty. La machine d'emballage sous vide du fabricant Meaty est le best-seller pour la vente directe et les ménages. L'appareil certifié CE est entièrement en acier inoxydable et est équipé d'un écran LED clair pour différentes applications et réglages. La machine sous vide est disponible en mode automatique et en mode manuel. En mode manuel, le temps de soudure et l'intensité du vide peuvent être activés et désactivés manuellement. La puissante pompe autolubrifiante a une capacité d'aspiration de 16 l/min et génère une dépression d'environ 0,8 bar. Le filtre extérieur sert à séparer les liquides indésirables (eau, sang, etc.) et à protéger la machine. En raison de sa conception, cette machine est également adaptée à un fonctionnement continu. L'appareil est en outre adapté pour créer du vide dans des récipients. L'appareil ne convient qu'aux sachets nervurés d'une largeur inférieure à 33 cm. Cette machine sous vide est destinée aux professionnels et est idéale pour le ménage et la vente directe. Un fonctionnement continu est possible et une soudure extra large et une barre de soudure de 33 cm assurent une fermeture correcte des emballages. Pour protéger l'appareil, les liquides indésirables sont aspirés par le filtre extérieur.
Meaty a également fabriqué un appareil permettant de faire le vide et de mariner. L'appareil de mise sous vide homeVac 8 de Meaty facilite la mise sous vide de la viande, du poisson et d'autres aliments et convient parfaitement à tout le monde. En retirant l'air du sachet, le produit est fermé hermétiquement. Le produit se conserve ainsi plus longtemps, car le processus de décomposition est ralenti. L'appareil de mise sous vide a une puissance de 120 watts et est équipé d'un écran LCD, de pieds antidérapants et d'un boîtier robuste. L'appareil dispose d'une fonction de mise sous vide et de marinage. Les aliments frais peuvent être préparés à l'avance pour un traitement ultérieur. L'appareil ne convient qu'aux sachets nervurés d'une largeur inférieure à 30 cm. La soudure de cette machine à vide a une largeur de 30 cm. Cette machine sous vide bon marché convient également pour la vente directe et scelle les aliments en 6 à 10 secondes. La puissance de l'appareil est de 120 watts. L'appareil de mise sous vide a des dimensions de 380 x 50 x 88 mm. La fréquence de l'appareil de mise sous vide est de 50/60 Hz et sa capacité de mise sous vide est de 8 l par minute.
Tous les appareils de mise sous vide de notre gamme permettent de fermer hermétiquement les aliments dans des films à l'aide d'une soudure. Grâce à la mise sous vide, les aliments se conservent plus longtemps. Les appareils de mise sous vide sont donc parfaitement adaptés à la vente directe de viande et d'autres aliments. Nos modèles moins chers, en particulier, sont très utiles à la maison lorsque les aliments destinés à la consommation personnelle doivent se conserver plus longtemps et rester frais ! Vous avez besoin des sachets adéquats pour pouvoir fermer les aliments à l'aide d'une machine sous vide. En effet, cela ne fonctionne pas avec tous les sachets.
Vous pouvez acheter dans notre boutique en ligne les sacs pour appareils de mise sous vide mentionnés ci-dessus. Nous avons ici différents modèles de films. Les sachets sous vide permettent de fermer hermétiquement les aliments à l'aide d'un appareil sous vide. Il existe par exemple le sac sous vide Meaty 20 x 30 cm, nervuré, 50 pièces. Les films nervurés de 30 cm de large peuvent être utilisés pour différents appareils. Les films conviennent pour les aliments et pour une plage de température de -40 degrés Celsius à + 40 degrés Celsius.
Le rouleau de sacs pour mise sous vide Meaty 600 x 20 cm, nervuré, 2 pièces est parfait pour l'appareil sous vide Magic Vac-Champion et l'appareil sous vide Meaty Mini. Le rouleau sous vide alimentaire et multicouche a une face supérieure lisse et est gaufré sur une face en bas. Le produit coûte 10,50 euros, il est donc bon marché et contient 2 rouleaux de film pour la mise sous vide. Le fabricant Meaty propose d'autres sacs sous vide et rouleaux de film pour les machines sous vide.
Bien entendu, vous trouverez également chez nous d'autres sacs pour différentes machines sous vide, afin de conserver les aliments frais sous vide et de les conserver plus longtemps.
N'hésitez pas à jeter un coup d'œil à la catégorie Machines sous vide et accessoires de notre boutique en ligne. Vous trouverez certainement l'appareil qui vous convient dans notre assortiment. Nous serions ravis que vous deveniez client chez nous ! À partir d'une commande de plus de 199 euros, vous bénéficiez d'une livraison gratuite ! Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à parcourir notre site !