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Milky Étamine à fromage 50 x 50 cm, 3 pièces
pour l'écoulement régulier du petit-lait
Pour fabriquer un bon fromage, il faut que le petit-lait qui en résulte puisse s'écouler facilement. Pour les fromages placés dans un moule sans étamine à fromage, il peut arriver que le caillé obstrue les trous d'évacuation du petit-lait. Cela a pour conséquence que le petit-lait s'écoule de manière irrégulière et que le fromage perd beaucoup de sa qualité. C'est pourquoi il est préférable d'utiliser une étamine à fromage afin de pouvoir affiner votre fromage de manière uniforme.
Conseil : faites attention à la manière dont vous placez le fromage avec l'étamine dans le moule afin d'éviter des problèmes ultérieurs lors du démoulage du fromage.
Dimensions : 50 x 50 cm
Matériau : coton
Quantité contenue : 3 pièces/paquet
Attention : ne pas laver les torchons en machine. Veuillez les nettoyer à l'eau chaude et les suspendre pour les faire sécher. L'utilisation de produit vaisselle n'est pas recommandée, car des restes peuvent rester dans le chiffon.
Caractéristiques "Milky Étamine à fromage 50 x 50 cm, 3 pièces"
Largeur en cm: | 50,00 cm |
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Longueur en cm: | 50,00 cm |
La gamme Milky de Farmland by Janschitz présente des centrifugeuses à lait performantes pour la manière la plus simple de séparer le lait en crème et lait écrémé. Toutes les pièces de la centrifugeuse à lait qui entrent en contact avec le lait sont fabriquées dans des matériaux certifiés pour le contact alimentaire, faciles à nettoyer et hygiéniques.
Les centrifugeuses à lait Milky se distinguent par une durée de vie et une fiabilité particulièrement élevées.
Grâce au développement et à l'innovation permanents, les centrifugeuses à lait Milky sont toujours à la pointe de la technologie.
La nouvelle centrifugeuse à lait allie innovation et tradition pour les utilisateurs largement professionnels et les professionnels.
Fabricant : Janschitz GmbH, Industriepark Süd B12, 9330 Althofen, Autriche, www.janschitz-gmbh.at
Contact : [email protected]