VENTE
L'équipement de la fromagerie joue un rôle crucial dans l'agriculture, en particulier pour les exploitations qui souhaitent fabriquer leurs propres produits laitiers. Une fromagerie bien équipée permet aux agriculteurs de transformer leur lait en produits fromagers de qualité et d'offrir à leurs clients des produits frais et authentiques.
Le choix d'un équipement adéquat est crucial pour la réussite d'une fromagerie fermière qui souhaite se lancer dans la production de fromage. Il est important de choisir des équipements de qualité et de s'assurer qu'ils répondent aux besoins spécifiques de l'exploitation. En outre, un entretien et un nettoyage réguliers des équipements de transformation du lait sont indispensables pour obtenir des aliments et des fromages de qualité.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez une large gamme d'appareils et d'accessoires pour la fabrication de fromage, de beurre et d'autres produits laitiers.
Par exemple, la machine à beurre de Milky / la Baratte, qui vous permet d'avoir un contrôle total sur le processus de beurrage. Bien entendu, toutes les pièces qui entrent en contact avec la crème ou les aliments sont en acier inoxydable et donc très faciles à entretenir et hygiéniques.
Un autre élément important dans une fromagerie est la centrifugeuse à lait, le petit assistant pour les petites quantités. Petite, maniable et facile à utiliser. La sortie du lait, la sortie de la crème, le récipient d'entrée et le récipient à lait de 10 litres sont en plastique robuste, presque indestructible et de qualité alimentaire.
Pour un équipement complet, il faut bien sûr disposer des bons accessoires.
Comme la harpe à fromage en acier inoxydable, qui sert à produire le caillé, ou la toile à fromage, qui permet de maintenir la qualité à un niveau élevé lors de la production de fromage.
Dans notre boutique, nous proposons également un kit de fabrication de fromage avec presse en bois pour la production de fromage à domicile. Avec un peu de patience et 10 litres de lait, vous obtiendrez ainsi votre propre fromage.
Les seaux en acier inoxydable sont une aide pratique pour ce travail. Dans notre assortiment, vous trouverez par exemple le seau moderne en acier inoxydable d'une hauteur de 28 cm, dont l'intérieur et l'extérieur sont polis et qui convient parfaitement aux aliments, à la transformation du lait, aux produits congelés ou aux produits de boucherie. Il dispose d'une poignée et d'une graduation. En outre, le seau a une capacité de 12,3 litres.
WAHL propose une large gamme de produits pour l'équipement de fromagerie, que ce soit à la ferme, dans une entreprise ou pour un usage privé dans sa propre cuisine. Chez nous, un grand choix de produits et d'accessoires les plus divers vous attend sur le thème de l'équipement de fromagerie. Mais nous avons encore d'autres articles : Qu'il s'agisse de cultures de yaourt, de moules à fromage, de thermomètres à lait, de cuves de rinçage ou de seaux en acier inoxydable. Le choix est là ! Pour un conseil personnalisé ou plus d'informations sur le thème de la laiterie, de l'équipement fromager ou plus généralement de la vente directe, n'hésitez pas à contacter l'un de nos collaborateurs par téléphone ou e-mail.