25,99 €*
En stock - délai(s) de livraison env. 1-3 jours ouvrables.
Milky Cire à fromage incolore, 1,2 kg
Protection contre les bactéries et les moisissures
La cire à fromage, tout comme l'enrobage pour fromage, sert à protéger contre les bactéries et les moisissures. Pour cela, la cire est fondue et on y plonge le fromage, séché après son bain de saumure. La cire de MILKY est livrée en blocs de 1,2 kg.
- La cire à fromage sert de protection contre les bactéries et les moisissures
- La cire est fondue
- Après son bain de saumure, le fromage sec est plongé dans la cire
Conseil: Veillez à ce que le fromage soit bien sec tout autour au moment de le plonger dans la cire. Sinon, il y a un risque que la cire n'adhère pas de manière protectrice sur tout le pourtour.
Couleur: Incolore
Contenu: Par bloc, en moyenne 1,2 kg
La gamme Milky de Farmland by Janschitz présente des centrifugeuses à lait performantes pour la manière la plus simple de séparer le lait en crème et lait écrémé. Toutes les pièces de la centrifugeuse à lait qui entrent en contact avec le lait sont fabriquées dans des matériaux certifiés pour le contact alimentaire, faciles à nettoyer et hygiéniques.
Les centrifugeuses à lait Milky se distinguent par une durée de vie et une fiabilité particulièrement élevées.
Grâce au développement et à l'innovation permanents, les centrifugeuses à lait Milky sont toujours à la pointe de la technologie.
La nouvelle centrifugeuse à lait allie innovation et tradition pour les utilisateurs largement professionnels et les professionnels.
Fabricant : Janschitz GmbH, Industriepark Süd B12, 9330 Althofen, Autriche, www.janschitz-gmbh.at
Contact : [email protected]