Milky Baratte FJ 10, 230 V

À part l'absence de moteur, la baratte manuelle FJ 10 de MILKY n'est en rien inférieure à sa consœur motorisée. Elle aussi est petite, maniable, avec une très grande fenêtre de visualisation, facile à nettoyer et réglable à différents niveaux. Ici, vous avez un contrôle total sur le processus de barattage et vous n'avez qu'à prendre les choses en main. Bien entendu, toutes les parties qui entrent en contact avec la crème sont en acier inoxydable et sont donc très faciles à nettoyer et hygiéniques. Remplissez le bol à crème de 10 litres avec 1 à 4 litres de crème maximum et surveillez tranquillement à travers la grande fenêtre de visualisation pour voir quand votre beurre est prêt. Une fois le travail à la main terminé, il suffit d'évacuer le babeurre par le robinet de vidange et de laver le beurre.Manivelle pour le barattage manuelLe couvercle de visualisation extra large permet un contrôle continu pendant le processus de barattageMalaxeur amovible en acier inoxydableRobinet de vidange en acier inoxydable pour le babeurreUtilisation à la maison ou dans le secteur semi-professionnelConseil : Nous proposons cette machine également avec un moteur électrique puissant.

Le «barattage» du lait à la maison facile avec la centrifugeuse à lait FJ 90 PP de MILKY – le perfectionnement pour de petites quantités. Petite, maniable et facile à utiliser. Les becs verseurs pour lait écrémé et crème, la cuve de chargement et la cuve de 10 litres pour le lait entier sont en plastique robuste, presque indestructible et de qualité alimentaire. Le tambour, spécialement équilibré au point 0, est en aluminium anodisé de qualité alimentaire (un film de 14 microns empêche la rouille) et peut produire 90 litres de lait/heure. Deux types de plaques différentes, lisse et nervurée, empêchent le collage. Selon la qualité du lait, l'épaisseur de la crème peut être réglée à environ 8 % à 12 % avec la vis à crème. Le moteur silencieux a une longue durée de vie, jusqu'à 500 heures de service. La centrifugeuse à lait FJ 90 PP repose sur des pieds stables en caoutchouc et peut également être montée sur une table.Cuve à lait entier de 10 litres pratiquement incassableLa cuve de chargement, les becs verseurs pour lait et crème sont en plastiqueTambour en aluminium anodisé de qualité alimentaireTambour spécialement équilibré au point 0Plaques de tambour anodisées (6 lisses et 7 nervurées)Interrupteur marche-arrêt avec revêtement caoutchouc anti-éclaboussuresConseil: Nous proposons plusieurs tailles: peut-être préféreriez-vous une meilleure productivité, et le modèle FJ130 ERR de MILKY conviendrait mieux.Données techniques:Fonctionnement: ÉlectriqueRendement horaire maxi: 90 l/hNombre de plaques du tambour: 13 (6 lisses, 7 nervurées)Vitesse maxi: 9500 tr/minMatériau: Récipient à lait entier, cuve de chargement, becs à lait et à crème et boîtier: Plastique; tambour et plaques de tambour: AluminiumTension: 230 VPuissance: 60 WPieds en caoutchouc: OuiPossibilité de fixer sur une table: OuiCrochets de fixation: NonRéglage de l'épaisseur de la crème: 8 – 12 %Température du lait: 30 – 45°CValeur min/max quantité de remplissage: 2 l/12 lDimensions (L x l x h): 36 x 36 x 48 cm

Pasteuriser, faire du fromage, faire du yaourt – un vrai jeu d'enfants. Cette cuve polyvalente unique au monde de 15 litres, en acier inoxydable, peut faire tout ça. Elle peut également être utilisée pour pasteuriser et stériliser les fruits, les jus de fruits et les produits similaires. Le mini pasteurisateur FJ 15 de MILKY a été conçu selon la devise «petit mais efficace». Parfait pour les petites exploitations agricoles et la vente en direct, mais aussi à la maison. Le petit pqsteurisateur polyvalent pour tous – simple, propre, bon!À utiliser comme:Cuve à fromageCuve à yaourtPasteurisateurCuve multi-usagesIl suffit de régler la température de l'eau (jusqu'à 99°C maximum) en fonction du produit fini souhaité, puis de régler séparément le temps de pasteurisation ou de fabrication souhaité sur la commande électronique. Une résistance chauffante de 2,8 kW chauffe votre lait, par exemple, de 4°C à 90°C maxi, en 1 ¼ heure environ, ne laissant aucune chance aux bactéries indésirables. La température réglée sur l'électronique correspond à la température de l'eau et non à celle du produit. Avec un thermomètre supplémentaire, vous pouvez contrôler la température du produit. Simple et rapide.Barattage à 4 niveaux de vitesseLa cuve polyvalente parmi les cuves domestiques multi-usage.Cuve unique au monde à triple paroi en acier inoxydable, 15 litresPasteurisation du lait, des fruits, des jus de fruits, etc.Production de fromageProduction de yaourtsL'électronique innovanteRéglage du temps de chauffe et de la température de l'eauBouton de réinitialisation pour un redémarrage facileDonnées techniques :Tension : 230 VRefroidissement : ManuelMalaxeur : NonChauffage : ÉlectriqueTempérature produit maxi : 90°CRéglage de la température : 4 – 100°CRéglage du temps de chauffe : 1 – 999 minValeur min/max quantité de remplissage : 2 L/14 LCapacité maxi : 15 LPuissance de chauffe : 2,8 kWMatériau : Acier inoxydableDimensions (L x l x h) : 32 x 32 x 52 cm

La vente directe de produits laitiers facilitée avec MILKY! Les centrifugeuses à lait MILKY sont LES produits de qualité sur le marché et impressionnent par leur fonctionnalité, leur simplicité et leur élégance. Les centrifugeuses à lait MILKY sont déjà utilisées dans plus de 90 pays dans le monde.Ce séparateur mérite le nom de 130 «LONGLIFE». Le chiffre «130» correspond à une production de 130 litres de lait par heure et «LONGLIFE» correspond à un temps de service unique au monde de jusqu'à 2000 heures, pour un moteur sans balais, sans entretien, silencieux et fermé, qui n'entre jamais en contact avec l'eau ou le lait. Cela garantit des heures de service/une durée de vie 4 à 6 fois supérieures à celles des centrifugeuses conventionnelles. Les fluctuations électriques ne posent pas non plus de problème avec ce moteur.Le nouvel écran de commande à LED unique, disponible uniquement chez MILKY, constitue une première mondiale. Il passe automatiquement du rouge au vert lorsque la vitesse de circulation correcte est atteinte. Le processus de travail commence au moment le plus efficace et vous obtenez la meilleure qualité possible.La cuve de chargement de 10 litres et les becs verseurs de lait et de crème sont en acier inoxydable AISI 304 facile à entretenir et sont donc particulièrement hygiéniques et faciles à nettoyer. Des crochets de fixation uniques empêchent le renversement involontaire du lait. Le tambour, spécialement équilibré au point 0, est en aluminium anodisé de qualité alimentaire (un film de 14 microns empêche la rouille). Deux types de plaques différentes, lisse et nervurée, empêchent le collage. Selon la qualité du lait, l'épaisseur de la crème peut être réglée à environ 8 % à 12 % avec la vis à crème. Pieds en caoutchouc stables, convenant également à un montage sur table, garantissant un fonctionnement sans vibrations.Le récipient lait entier de 10 litres est en acier inoxydableLa cuve de chargement, les becs verseurs pour lait et crème sont en acier inoxydableFacile à nettoyer et hygiéniqueCrochets de fixation contre le renversement du laitTambour en aluminium anodisé de qualité alimentaireTambour spécialement équilibré au point 0Plaques de tambour anodisées (10 lisses et 11 nervurées)LED pour le contrôle du démarrageMoteur «Longlife» avec technologie «Slow Start»Interrupteur marche-arrêt avec revêtement caoutchouc anti-éclaboussuresDonnées techniques :Fonctionnement : ÉlectriqueRendement horaire maxi : 130 L/hMatériau : Récipient à lait entier, cuve de chargement, becs à lait et à crème: Acier inoxydable; Boîtier: Plastique; tambour et plaques de tambour: AluminiumCrochets de fixation : OuiMoteur LONGLIFE : OuiSLOW START (démarrage lent) : OuiNombre de plaques du tambour : 21 (10 lisses, 11 nervurées)Puissance : 70 WTension : 230 VVitesse maxi : 9500 tr/minPieds en caoutchouc : OuiPossibilité de fixer sur une table : OuiRéglage de l'épaisseur de la crème : 8 – 12 %Température du lait : 30 – 45°CValeur min/max quantité de remplissage : 2 L/12 LDimensions (Lxlxh) : 38 x 38 x 54 cm